Día de la Candelaria con Metco®

Champurrado con Piloncillo Granulado|Porciones: 4-6

Elaboración: 1 Hora

Ingredientes

• ¾ taza de harina de maíz
• 5 tazas de agua
• 1 rama de canela
• 150 g de chocolate semiamargo
• ¾ taza de Piloncillo Granulado Genuino Metco^®

¡A preparar se a dicho!

1. En una olla amplia, dorar la harina de maíz por unos minutos o hasta que cambie de color.
2. Agrega un poco del agua y remueve hasta formar una pasta. Continúa agregando agua poco a poco removiendo constantemente hasta que no queden grumos.
3. Cocinar a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese.
4. Agrega el chocolate y el Piloncillo Granulado Genuino Metco^®.
5. Mezcla bien y sirve.

¡No te quedes sin este delicioso champurrado para acompañar tus tamales!

WB: https://www.metco.com.mx/