La empresa 100% mexicana pionera y certificada de alimentos orgánicos Aires de Campo celebra 20 años en el mercado desarrollando un ecosistema de alimentos sanos y sostenibles.
“Aires de Campo está celebrando 20 años de huellas positivas en cuanto a salud social, personal y planetaria, que han ayudado a construir: los guardianes, embajadores y amigos del campo, a través del trabajo constante, transformación de procesos y certificaciones para llevar lo mejor del campo mexicano a los hogares”, señala Guadalupe Latapí, fundadora de Aires de Campo.
Aires de Campo es pionera en la rama de alimentos orgánicos en México, quien ha creado la red más importante de productores orgánicos mexicanos. Se fundó en el año 2001 por Guadalupe Latapí y Enrique del Toro con el objetivo de crear un vínculo entre el productor orgánico y el consumidor consciente mexicano.
Parte de la filosofía de Aires de Campo de ser un canal especializado en productos orgánicos y sustentables en un esquema de comercio justo, creando valor mediante la oferta de beneficios claros tanto a productores y comercio como a los consumidores.
Crecimiento
La compañía nació en 2001 Guadalupe Latapí con tres empleados y cinco productores orgánicos certificados, actualmente trabaja con una red de 82 productores que representan aproximadamente 8,400 empleos en el campo mexicano.
“En las dos décadas hemos desarrollado alianzas con organizaciones como Comercio Justo México, A. C., con la que hemos logrado sumar esfuerzos para garantizar que nuestros productos cumplen con las bases de comercio justo”, señala Latapí.
Hoy tiene puntos de venta como autoservicios, foodservice, tiendas especializadas, centro de atención telefónica y tienda online en el territorio nacional con más de 117 productos entre semillas, mermeladas, leche, harinas, pollo, huevo y carne de res.
A raíz de la pandemia la marca se reinventó y fortaleció el comercio electrónico para ofrecer una distribución nacional de los productos.
Valor
A lo largo de dos décadas Aires de Campo ha contribuido en México para un cambio de paradigmas en los hábitos alimenticios más sanos y el desarrollo de mercado que ha crecido exponencialmente en el país de alimentos orgánicos.
“En los últimos años México ha encabezado los tres primeros lugares en el mundo en la producción de alimento orgánico. Aunque contrasta con el consumo local de este tipo de productos, ya que la mayoría de la producción es para exportación. Por lo que hay una gran oportunidad de cambiar los hábitos de consumo en el país”, señala Enrique Hernández-Pons, director general de Aires de Campo.
Salud
Los productos orgánicos Aires de Campo representan una alternativa para mantener una dieta sana, rica y balanceada. Por ser orgánicos, todos los productos se cultivan sin el uso de pesticidas, fertilizantes químicos ni conservadores.
Certificada
Aires de Campo fue una de las primeras empresas en tener la certificación Agricert bajo normas internacionales (Europea y Americana) antes de que existiera una certificación o normativa mexicana con el fin de darle certeza a los consumidores.
Son 20 años en los que Aires de Campo ha dejado huella en el campo y corazón de los mexicanos, 20 años que han logrado formar una familia, 20 años en los que llevan alimentos orgánicos del campo a la mesa mexicana.
