Este Día del Niño consiente a los más pequeños de la casa con unos ricos Muffins de blueberries mucho más saludables, porque al prepararlos con PAM® te permite cocinar con hasta 3 veces menos grasa en comparación con el aceite tradicional.
Una sola lata de PAM® en aerosol te rinde aproximadamente hasta 106 disparos permitiéndote ahorrar mucho más aceite a la hora de cocinar y haciendo tus comidas bajas en grasa, pero con el mismo sabor, por lo que estarás cuidando la salud de toda tu familia.
PAM® está elaborado con ingredientes de alta calidad y lo puedes encontrar en distintas versiones pensadas para diferentes platillos y gustos. Para las recetas dulces PAM® Coco es ideal, ya que te permite cocinar sin grasa y con todos los beneficios tradicionales que te ofrece su versión original.
Logra unos Muffins de blueberries deliciosos y bajos en grasa perfectos para tus hijos en este Día del Niño.
Muffins de blueberries
Ingredientes
- PAM® Coco
- 1 1/2 taza de harina de almendras
- 3 claras
- 1 huevo
- 1 cucharada de chía activada en agua
- 1 cucharada pequeña de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 250 g de blueberries
- Miel de maple y canela al gusto
- Molde de muffins
¡A preparar se a dicho!
- En un vaso coloca la chía, agrega agua y deja reposar por unos minutos para activarla.
- En un bowl amplio, bate las claras. Más adelante se agregarán los ingredientes restantes.
- Agrega al recipiente la harina de almendras, el huevo, bicarbonato y una pizca de sal.
- Mezcla bien los ingredientes e incorpora poco a poco el vaso con agua y la chía. Una vez que se encuentre sin grumos, agrega blueberries frescos.
- Rocía el molde para muffins con PAM® Coco durante 3 segundos en cada hueco del molde de los muffins.
- Vacía la mezcla dentro del molde ocupando solo ¾ del hueco del molde para evitar accidentes.
- Precalienta el horno e introduce tu molde, hornea durante 20 minutos aproximadamente
- Una vez pasado el tiempo de cocción deja enfriar un momento, agrega un poco de miel maple o canela para acompañar y, tus muffins estarán listos para que tus pequeños los disfruten.
No olvides etiquetar a @pamaceite_mx cuando compartas tus recetas en Instagram y hazle saber a todos que se puede comer delicioso mientras cuidamos nuestra salud. También visita la página www.pam.mx en la que encontrarás otras recetas para preparar postres deliciosos.
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