El inicio de un nuevo año es la oportunidad perfecta para disfrutar momentos especiales y reconfortantes con quienes más queremos. ¿Qué mejor manera de recibir el 2025 que con bebidas deliciosas, originales y llenas de sabor? Lagg’s, la marca mexicana con más de 60 años de tradición y pionera en el té en sobres en nuestro país, nos comparte tres recetas ideales para comenzar el año con calidez y frescura.
Chocolate caliente con un toque especial
Ingredientes
- 4 sobres de té Snowflake Surprise Blend (Lagg’s)
- ½ litro de leche
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de cocoa en polvo
- Endulzante al gusto
- Opcional: crema chantilly o malvaviscos para decorar
¡A preparar se a dicho!
- Calienta la leche en una olla sin dejar que hierva y haz la infusión con los sobres de té durante 3 minutos.
- Retira los sobres y agrega la cocoa en polvo, mezclando bien con un batidor de globo.
- Diluye la fécula de maíz en agua y agrégala a la mezcla, removiendo hasta que espese.
- Sirve en tazas, decora con crema chantilly o malvaviscos, y disfruta de esta reconfortante bebida con notas de chocolate, menta y lavanda.
Ponche de Año Nuevo
Ingredientes
- 4 sobres de té Merry Berry Christmas (Lagg’s)
- 1 litro de agua
- 5 flores de jamaica
- Cáscara de 1 naranja y 1 limón (sin la parte blanca)
- 1 trozo de canela
- Frutas picadas: manzana, guayaba, frutos rojos (a elección)
- 1 anís estrella y 2 clavos de olor
- Endulzante al gusto
¡A preparar se a dicho!
- Prepara una infusión con ½ litro de agua y los sobres de té por 3 minutos.
- En una olla, mezcla la infusión con el resto del agua, las flores de jamaica, las cáscaras de cítricos, las especias y las frutas.
- Cocina a fuego lento durante 30 minutos.
- Retira las especias y cáscaras, endulza al gusto y sirve caliente. Este ponche combina tradición con los matices del té verde y frutos rojos, ideal para brindar por nuevos comienzos.
Leche festiva para recibir el año
Ingredientes
- 4 sobres de té Cookies for Santa (Lagg’s)
- ½ litro de leche de tu preferencia
- Endulzante al gusto
- Crema batida para decorar
- Leche condensada y galletas trituradas para escarchar
¡A preparar se a dicho!
- Calienta la leche y haz la infusión con los sobres de té durante 3 minutos.
- Escarcha tus tazas con leche condensada y galletas trituradas.
- Sirve la infusión, endulza al gusto y decora con crema batida. Acompaña con galletas de chispas de chocolate para completar la experiencia.
Estas recetas no solo son fáciles de preparar, sino también perfectas para disfrutar momentos inolvidables al empezar el año. Lagg’s te invita a experimentar con sus infusiones y dar un toque especial a tus celebraciones.
IG: @laggsmx
