- Este 29 de septiembre, Bisquets Obregón festeja al pan que ha acompañado desayunos, reuniones familiares y recuerdos de generaciones de mexicanos
- Para celebrarlo, Bisquets Obregón comparte ocho formas de preparar el bisquet —dulces y saladas— y un recetario especial
Hay sabores que van más allá de una receta. Se convierten en recuerdos, en reuniones alrededor de una mesa y en esos momentos cotidianos que, con el paso del tiempo, terminan formando parte de la historia de una familia.
Lo que comenzó en 1945 en la Ciudad de México, en la calle Álvaro Obregón, se ha convertido en una La Sabrosa Tradición que continúa presente en la vida cotidiana de miles de familias mexicanas de la capital del país y de otros rincones de la República.
Con su textura característica, su aroma recién horneado y sus múltiples formas de acompañarlo, el bisquet es el símbolo de la marca. Para muchos, es el complemento de un café con leche; para otros, el protagonista de un desayuno, una comida o una merienda. Pero, sobre todo, es parte de esos momentos que se comparten.
A lo largo de más de 80 años, México ha cambiado. Han cambiado las ciudades, las formas de comunicarnos y hasta la manera en que vivimos nuestros días. Sin embargo, hay algo que permanece: el gusto por sentarse a la mesa y compartir.
En ese espacio, el bisquet ha encontrado un lugar especial. Para algunas familias, puede ser el sabor de un desayuno antes de ir a la escuela; para otras, el recuerdo de una salida con los padres o los abuelos; para muchas más, simplemente ese pan que acompaña una taza de café y una buena conversación.
Por ello, hablar del bisquet, su sabor y su aroma, es también hablar de memoria, familia y tradición.
«En Bisquets Obregón sabemos que nuestra historia no se cuenta solamente con fechas o con años. Se cuenta a través de las personas que nos han acompañado durante generaciones y de los momentos que han vivido alrededor de una mesa. El bisquet es parte de esa historia. Un producto sencillo que se ha convertido en un símbolo de convivencia y de esos pequeños momentos que permanecen en la memori», señaló Mauricio Mier, Director de Comunicación de Bisquets Obregón.
Porque detrás de cada bisquet puede haber una historia. Un desayuno en familia, una conversación pendiente, una celebración, una visita con los abuelos o simplemente una mañana cualquiera que terminó convirtiéndose en un buen recuerdo.
Este 29 de septiembre, Bisquets Obregón celebra una fecha que ya forma parte de su historia. Desde 2020, la marca instituyó el Día del Bisquet como una forma de reconocer al pan que ha sido protagonista de su identidad y de innumerables momentos alrededor de la mesa.
Porque las tradiciones no solamente se conservan, se comparten, se disfrutan y se transmiten. Y si hay algo que demuestra más de 80 años de historia, es que hay sabores que siempre encuentran la manera de volver a casa.
¡Para quienes quieran llevar la celebración a casa, Bisquets Obregón comparte su recetario especial del Día del Bisquet!
Ocho recetas para celebrar el Día del Bisquet a casa
La versatilidad del bisquet también permite llevarlo más allá del desayuno tradicional. Para celebrar el Día del Bisquet, Bisquets Obregón comparte ideas sencillas que lo convierten en un desayuno dulce, una opción salada o un postre.
- Pareja ideal: un bisquet dulce y otro salado
- Bisquet tres leches con fresas
- Panini de bisquet
- Bisquet francés con fruta
- Bisquet de quesos y mermelada de durazno con tocino
- Bisquet relleno de pollo con almendra
- Bisquet mini tarta (quiche)
- Bisquet tiramisú
Son preparaciones pensadas para disfrutar en casa y redescubrir un clásico mexicano desde nuevas combinaciones.
Puedes consultarlo en el Blog de Bisquets Obregón, donde encontrarás las recetas completas y más contenidos de la marca:
https://www.bisquetsobregon.com/recetario-la-sabrosa-tradicion-familiar
