Recetas

La Independencia de México es una celebración que trasciende el tiempo. En esta época de festividad y reflexión, la gastronomía...

Cada 16 de septiembre se celebra el Día Internacional del Guacamole, un excelente “pretexto” para conmemorar también el Día de la...

México es un lugar donde no falta el picante, incluso se podría decir que el gusto por el mismo es...

La tradición culinaria de México ha cautivado los paladares de personas de todo el mundo con su explosión de sabores,...

Arranca septiembre y los mexicanos comenzamos a sentir un ambiente especial, el de nuestras fiestas patrias y de inmediato comenzamos...

Uno de los meses más esperados, en donde las familias mexicanas disfrutan de una deliciosa cena y festejan con grito...

De origen prehispánico, el pozole se ha convertido en máximo referente de la gastronomía mexicana y sus ingredientes estrella son...

Las fiestas patrias son el pretexto ideal para disfrutar de la música, los juegos pirotécnicos, las costumbres y lo más...

Si bien la nogada es una herencia española, han sido los mexicanos quienes más han sacado provecho al ocuparle en...

La evaluación de diversas instituciones y agencias como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos y la...