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Home Fitness & Healt Deporte

Entre caballos y listones, conoce las diferencias del vestido de escaramuza y el traje de listones de Jalisco

Sep 11, 2020
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Guadalajara se distingue por ser una ciudad llena de tradición y cultura, su música, la charrería, el mariachi, su vestimenta y el baile que lo acompañan son un enorme referente de la identidad mexicana, en ese sentido te presentamos las diferencias que existen entre dos de los trajes más hermosos del estado y que son portados por mujeres como las escaramuzas y orgullosas tapatías.

Arte en el lienzo charro

La escaramuza charra es la mujer que forma parte del equipo de charrería, y al igual que los hombres desempeñan actividades que consisten en rutinas coreografiadas a caballo que se acompañan de música. El grupo de escaramuzas no tienen un número en específico, pero normalmente se conforma de ocho integrantes. Cada participante debe pertenecer a la Federación Mexicana de Charrería y cumplir con las normas establecidas por la institución.

En el lienzo charro sin duda alguna el espectáculo de las escaramuzas es el más esperado por los asistentes y no sólo por su belleza y habilidad a la hora de ejecutar sus rutinas, sino también por el vestuario o equipo que portan con orgullo y respeto.

La indumentaria que visten debe estar formada por sombrero, botas, un espuela de  lado izquierdo, vestido, crinolina, rebozo, calzonera, moño para el cabello, vara, riendas y alabarda también conocida como montura.

El vestido de faena, Adelita y ranchera sólo puede ser utilizado en concursos de presentación, eventos sociales, culturales y oficiales así como en la competencia de escaramuzas, y tienen que estar elaborados de la siguiente manera: la tela en la que se hacen es  de algodón, popelina, manta, lino o dracón de textura opaca, se pueden construir de una sola pieza o en dos partes (blusa y falda), es indispensable que se le agregue por lo menos un holán plisado y cocido en la parte baja del vestido, los adornos son de tela, tira bordada, encaje de algodón, poliéster, listones o espiguillas, estos no pueden ser en tonos dorado, plata o neones.

El traje tiene que ser a la mitad de la bota y de cuello alto, las mangas tienen la opción de ser cortas o largas pero amplias en la parte superior, la banda que llevan en la cintura  debe ir con un moño mariposa y colas, el moño que adorna el cabello se fabrica de tela, listón u organza en combinación con el vestido o el rebozo  y se coloca en una cola que llegue al nivel de la nuca.

En la parte inferior, la crinolina que se utiliza tiene que ser hecha con fibras naturales como el algodón, popelina y manta acompañada de una tira bordada en colores blanco o beige, su uso es obligatorio. La calzonera que también es hecha de algodón se coloca  dentro de las botas.

En la cintura y sobre la banda se coloca el rebozo anudado de lado izquierdo haciendo contraste con los colores del vestido, las botas son estilo Jalisco con materiales de piel o gamuza con el cordón a media bota y un adorno de herradura en el exterior, el sombrero puede ser de palma, raíz o vara, la toquilla podrá ser de diferentes materiales y estilos como el calabrote trenzado, gamuza, pirograbada cincelada, bordada con hilos de oro plata entre otros, la chapeta es otro de los adornos que incluye el sombrero y es una pieza elaborada por artesanos con materiales como el cuero, hueso, fieltro, lana, latón, cobre u oro.

Se utilizan accesorios como los aretes artesanales fabricados de cualquier metal, si alguna integrante no los porta, esta recibirá una sanción de 2 puntos, y por último la espuela debe colocarse de lado izquierdo, su uso es obligatorio. Las integrantes del equipo deben portar la misma vestimenta y monturas por igual.

Vestidas para lucir

El vestido de listones de Jalisco representa la belleza y el color del estado, su estructura está hecha para resaltar las cualidades de las mujeres, a diferencia del vestido utilizado por las escaramuzas, este traje puede ser portado en cualquier ocasión, especialmente por los ballets folclóricos, quienes al Son de la Negra, la Culebra o el Jarabe tapatío enaltecen las cualidades del colorido vestuario.

Esta indumentaria es el resultado de la renovación del traje campesino utilizado por mujeres, según cuentan, que hubo época en la que la espiguilla, el material con el que se decoraba el vestido, no se vendía y para suplantarlo ocuparon el listón, que le dio mejor vista a la falda ayudando a darle fuerza a las siluetas que se ejecutaban durante el baile.

Las características para la elaboración de este conjunto no son tan estrictas, ya que este puede ser elaborado de cualquier color en tela popelina, la falda y la blusa son adornadas con encaje y listones que son colocados en la circunferencia de ambas ya se de forma circular o en pico, las dos piezas tiene holanes de aproximadamente 35 cm.

En los accesorios, las mujeres trenzan su cabello con listones del mismo color que el vestido, y colocan sus trenzas en la parte superior de la cabeza o a los lados, los grandes aretes que portan son en oro o plata y para el calzado utilizan botas estilo Adelita en color blanco, aunque en otros sitios prefieren zapatos negros de tacón.

Es así como la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias y cualidades de dos de los trajes que con mayor orgullo resaltan el ingenio, habilidad, alegría y fuerza de las mujeres tapatías.

Tags: el mariachiescaramuza charraGuadalajarala charreríalienzo charro
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  • La llegada de los Reyes Magos es parte de la culminación de las festividades navideñas, claro sin faltar el Día de la Candelaria, con la paga de los tamales porque te sacaste el "muñequito". Por ello Krispy Kreme® no quiso dejar de celebra una de las tradiciones más queridas de México con un giro delicioso e inesperado. La marca presenta su nueva Dona Reyes, una edición especial rellena de queso con zarzamora y cubierta con ate, que rinde homenaje a los sabores clásicos de la temporada con el toque innovador y alegre que caracteriza a Krispy Kreme®.

Pero... quiso reinterpretar la emoción de encontrar el “muñequito” en la tradicional Rosca de Reyes, convirtiéndola en un momento aún más especial: disfrutar un premio al instante.

Del 29 de diciembre al 7 de enero, Krispy Kreme® invita a los fans a participar en una dinámica especial de Día de Reyes. En cada docena se incluirán dos “muñequitos”, y a quien le toque uno de ellos le corresponderá un premio.

Cada caja de edición especial de Día de Reyes contará con dos cupones impresos, uno por cada muñequito. La persona que encuentre el muñequito deberá recortar el cupón correspondiente de la caja y presentarlo en tienda para su canje. Cada cupón es válido por una dona Glaseada Original® y un café americano totalmente gratis, disponibles para redención en tiendas Krispy Kreme® hasta el 31 de enero de 2026.

@krispykrememexico 
#laalegriadevolveracompartir
#donareyes
#diadereyesmago 
#krispykreme 
#muñequito
  • La tradición de acompañar los tamales con atole es parte de la identidad culinaria mexicana.

Cinco de cada diez mexicanos disfrutan del delicioso sabor de una taza de atole, y el 80% del consumo es fuera de casa, principalmente en esos «carritos» que se vuelven paradas obligadas rumbo al trabajo o la escuela. Maizena, marca que ha acompañado a las familias mexicanas por más de 150 años, ha presentado su nuevo sabor: Atole Maizena sabor Mazapán De La Rosa.

Maizena introduce su campaña «¿Y esta rosa?», mediante la entrega de 150 carritos atoleros completamente nuevos a atoleros de la Ciudad de México y el Estado de México, quienes durante décadas han mantenido viva la tradición del atole en las calles del país. Estos carritos comenzarán a recorrer la ciudad a partir del 2 de enero, equipados con mandiles, gorras, atole Maizena, material de preparación y todo lo necesario para ofrecer una experiencia cálida y deliciosa a los mexicanos.

Además, durante fechas clave como Día de Reyes y Día de la Candelaria, los atoleros realizarán muestreo del nuevo sabor Atole Maizena sabor Mazapán De La Rosa, acompañado de merch especial de la marca para sorprender y consentir a nuevas generaciones, además de conectar con sus consumidores.

@maizenamexico 
#atolemaizena 
#sabormazapán 
#maizenasabormazapán
#díadereyes 
#díadelacalendaria
  • Asi da inicio los Restaurantes Chili’s el Mundial 2026 con su primera Watch Parties en su ESTADIO CHILI’S con el sorteo del Mundial. 

La marca transformara sus mas de 70 sucursales en espacios con ambiente mundialista para poder ver los 104 partidos del torneo. 

En cada ESTADIO CHILI’S abra: 

Ambiente de Estadio: Las sucursales contarán con decoración temática, pantallas renovadas al 100% y sonido envolvente para simular la experiencia de estar en la cancha.

Capacidad Ampliada: La cadena planea recibir a más de un millón de aficionados adicionales durante las seis semanas que durará el Mundial.

Menú Especial: Se lanzarán platillos y bebidas inspirados en el torneo, además de promociones exclusivas tanto para consumo en restaurante como para envío a domicilio a través de plataformas como Uber Eats.

Para vivir estos increíbles momentos sigue las redes sociales de Chili
  • Estamos a unos días de celebrar la llegada de un nuevo año. Y será el momento de brindar y desear lo mejor para este 2026.

Hace algunas semanas tuvimos la oportunidad de tener una clase de Mixología | Nutrición con USAblueberries (Pura energía azul). Esta clase estuvo a cargo de la nutriloga Esther Shiffman y el mixologo Jorge Alberto Ojeda.

Bajo el nombre #BlueberriesALoGrande, este gran alimento nos sorprendió porque jamás habrías pensado en utilizarlo en tu cocteleria, dónde una vez congelado se maximiza su sabor y sus propiedades. 
Fue en Cocina de Centro donde se llevó acabo esta clase, y la Chef Lorenza Alcocer nos dio la bienvenida con bocadillos qué elevaron aun mas la cocteleria que preparamos. 

Así que comencemos la celebración de este 2026 con una cocteleria fuera de este mundo, con una fruta altamente nutritiva, reconocida por sus beneficios para la salud.

#blueberriesalogrande 
#happynewyear
#happynewyear2026
@usablueberries.india 
@cocinadecentro 
@nutriologaesthers
@coco_ojeda_ba
  • #felíznavidad #merrychritsmas #joyeuxnoël 
#nacimientodejesús
  • Como cada año La "P" de Tacubaya ofrece un menú especial para sus comensales, apegado a las recetas tradicionales de la cocina mexicana que desde 1947 la caracteriza por su gastronomía única y tradicional.

«El Guardián de las Tradiciones», el chef Adalberto Díaz encargado de toda esta experiencia culinaria, presento el menú de temporada para estas fiestas decembrinas, con una selección exquisita de propuestas dulces y saladas que promete deleitar y conquistar los paladares de todos sus comensales.

Podrás adquirir estos deliciosos platillos y guarniciones en paquete o a granel.

Además, ofrece salsas de mango, cereza, tamarindo, adobo o pasilla y kilo de relleno para que el comensal pueda complementar su cena en su hogar. No hay que olvidar los tradicionales romeritos con mole poblano y bacalao preparado con la receta de la casa, disponibles para consumo en restaurante o para llevar.

Dirección

Sucursal Tacubaya | Gobernador Luis G. Vieyra 14, Col. San Miguel Chapultepec, Alcaldía Miguel Hidalgo

Sucursal Patriotismo | Av. Patriotismo 87, Col. Escandón, Alcaldía Miguel Hidalgo

Sucursal Reforma Cocina Abierta | Av. Paseo de la Reforma 483, Alcaldía Cuauhtémoc

Sucursal Virreyes Cocina Abierta | Pedregal 24, Lomas de Chapultepec V Secc., Alcaldía Miguel Hidalgo

Pedidos: +52 55 7657 90717

#lapdetacubaya 
#menúnavideño 
@lapoblanitadtacubaya
  • Las fiestas decembrinas son el momento exacto de reunión con la familia y los amigos. De celebración por un año que se va y uno por iniciar. Por ello el Hotel Geneve Mexico City el mas legendario del país desde 1907, tiene para estas fiestas decembrinas dos menús, uno para la Navidad y el otro para el Fin de Año en su Restaurante Veranda Bistro.

Menú Navideño 
Entrada 
Ensalada de Arúgula con pera, nuez, Queso Brie y Aderezo de Mostaza Antigua
Plato Fuerte 
Pavo en su jugoso con relleno tradicional | Puré de Castaña con zanahoria glase e higos
Postre
Coulant de Chocolate 

Incluye 
Copa de vino tinto o blanco
Precio Adulto $1340 | Menor de 11 años $750
Vigente a el 24 de diciembre 2025, 19:00 a 24:00 hr

Menú Fin de Año
Entrada 
Crema de Espárragos con Queso Parmesano
Plato Fuerte 
Salmón en Salsa Cumberland | Puré de Espárragos | Ejotes con tocino 
Postre
Rollo navideño de fresa con Coulis de moras

Incluye 
Copa de vino tinto o blanco 
Precio Adulto $1450 | Menor de 11 años $750
Vigente a el 31 de diciembre 2025, 19:00 a 24:00 hr.

Dirección 
Londres 130, Zona Rosa, Col. Juárez,  06600, Ciudad de México, México 
Reservaciones +52 5550 800 841 | WhatsApp +52 5550 800 800

@verandabistrogeneve 
#navidad 
#findeaño
  • Pipiris-Fries celebra su quinto aniversario, un homenaje a las papas fritas. Uno de los platillos más populares del mundo.

Con un concepto de cocina fantasma (dark kinchens) surgida en 2020, hizo de las papas fritas una forma de verlas y comérmelas muy diferente; además ganó popularidad tras aparecer en el programa Shark Tank México. 

Hoy a cinco años Pipiris-Fries nos sigue  sorprendiendo con su menú, que va desde su especial del mes, a los ya consentidos de la casa; sin olvidar por supuesto los postres que llevan como ingrediente las papas fritas, y también disfruta de sus deliciosas bebidas como las malteadas y el café, ¡te vas a sorprender!

Te invitamos a que visites Pipiris-Fries si vienes de visita a la CDMX por estas fechas decembrinas, y si tu vives en la ciudad, date una vuelta, créeme no te vas arrepentír.

Dirección 
Calle A Mz. VII Local D, Educación, Coyoacán, 04400 Ciudad de México, CDMX
WhatsApp: 5624671550

@pipirisfries 
#5aniversario 
#pipirisfries
  • Cascabel presento su menú de estas fechas decembrinas. Fue la Chef Lula Martín del Campo quien platicó lo que será el menú de este año. 

Cada año la Chef Lula sorprende y este año no fue la excepción. Sin perder las tradiciones culinarias de Cascabel; el menú comenzo con un Ponche con ron, ese que no puede faltar para esos días de frío. Después nos sorprendió con unos Romeritos con mole negro y camarones salteados, sin faltar el Bacalao a la Vizcaína con una copa de vino blanco, además como plato final, Cerdo glaseado presentado con la especialidad de estas fechas, la Calabaza de otoño e invierno, una verdadera delicia acompañado con una cerveza y por último el postre, Coricos navideños.

También la Chef Lula reafirmó su compromiso de mantener el precio de este menú navideño como el del año pasado, enalteciendo su lema: HAZ PAÍS.

Podrás solicitar algunos de los platillos de este menú navideño de este año para envío a domicilio. Pero si quieres disfrutalo en Cascabel, créeme que será una experiencia inigualable.

Dirección
Av. Javier Barros Sierra 540.
Sta Fé Zedec Sta Fé
Álvaro Obregón, 01376
CDMX, México 

Horarios
Lunes a Viernes | 1:30 a 22:00
Sábado | 1:30 a 20:00
Domingo | 1:30 a 18:00
Reservaciones | Pedidos WhatsApp 5562164782

@lulachef 
#menunavideño 
#restaurantecascabel
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