Conocimos hace unos días la nueva propuesta gastronómica del menú con auténtico sabor a comida casera del restaurante La Casa de los Abuelos (Av. Insurgentes Sur 1870, Col. Florida, Álvaro Obregón, 09430 Ciudad de México, CDMX), es sin dudarlo la representación digna de la comida tradicional mexicana, además de un excelente servicio inigualable.
El nuevo menú es imprescindible pues conocimos platillos que ofrecerán sabores dignos de casa, inspirados en distintas regiones del país, una pechuga estilo cordon bleau acompañada de puré de papa y ensalada verde, unos camarones enchipotlados con arroz, ensalada italiana y puré de papa, el pescado a la talla perfectamente elaborado y cocinado, acompañado de ensalada italiana, arroz y un sopecito con frijoles y queso. Además, los comensales podrán encontrar platillos como un huarache con hígado encebollado o hígado con arroz, frijoles y un sope con salsa roja.
Los antojos dulces se hacen presentes con una variedad de malteadas de distintos sabores como: fresa, crema batida y leche condensada, o como segunda opción, malteada de chocolate, decorada con crema batida, brownie y un espiral de chocolate y para finalizar, la nueva malteada de vainilla, decorada con crema batida y una galleta de choco chispas son las opciones dulces.
No dejaron afuera los meses de octubre y noviembre donde esta disponible el tradicional pan de temporada que rescata nuestras raíces con distintas variedades: ajonjolí con Nutella o uno elaborado con Turín (el delicioso chocolate del conejito) con un sabor inolvidable, así como uno con azahar y queso de zarzamora, ¡todas las vas a querer probar!
Los platillos como pechuga estilo cordon bleau, camarones enchipotlados con arroz y el pescado a la talla perfectamente elaborado y cocinado, fueron este año deleitados en el Día de las Madres, Día del Padre y el Día de los Abuelos, y fue tal éxito que por ello están dentro del nuevo menú, ¡los debes probar todos!
Tuvimos también la primicia de probar las mini Rosca de Reyes, la tradicional y la de chocolate; y conocer la Rosca familiar, para este Día de Reyes que se ofrecerá.
La Casa de los Abuelos es un restaurante mexicano familiar que guarda en su cocina la tradicional comida mexicana con un toque casero, que sin duda cada comensal se sentirá como en casa.
La Casa de los Abuelos cuenta con 20 sucursales en 7 ciudades, CDMX, Edomex, Acapulco, Mazatlán, Cancún, Playa del Carmen y Mérida.
