- Bocatas, tapas tradicionales y vermut protagonizan esta nueva propuesta gastronómica que apuesta por la calidad, los precios accesibles y el gusto por compartir
La colonia Nápoles tiene un nuevo rincón para disfrutar de la gastronomía española sin complicaciones ni pretensiones. Se trata de Mos a Mos, una bocatería que apuesta por la sencillez de las recetas tradicionales, los ingredientes de calidad y los precios accesibles, con una propuesta que invita a reunirse alrededor de la mesa para compartir un buen bocata, una copa de vermut y una conversación entre amigos.
Su nombre, que en catalán significa «bocado a bocado», resume la filosofía del lugar, disfrutar de las cosas simples, sin prisas y sin necesidad de reinventar lo que ya es bueno. Aquí, la cocina española se presenta tal como es, con sabores auténticos, preparaciones caseras y recetas que han pasado de generación en generación.
Ubicado en Nueva York 180, detrás de Mos a Mos hay seis amigos que unieron su pasión por la gastronomía y la arquitectura para crear un espacio cercano, pensado para que los vecinos disfruten de buena comida y momentos compartidos.
Parte de su esencia está en las recetas familiares de Ana, una de las socias de origen español, quien recupera los sabores y secretos de la cocina de su abuela para dar a cada platillo un toque auténtico y casero.
Entre las especialidades de Mos a Mos destacan sus bocatas de tortilla de patata, jamón serrano y jamón ibérico, con precios desde $145 pesos, además de opciones para compartir como las patatas bravas, croquetas de jamón serrano, calamares y boquerones. Para quienes buscan algo más ligero, también encontrarán los famosos bikinis, el clásico sándwich mixto de pan de molde tostado, de jamón dulce con queso y trufa, así como tapas desde $45 pesos.
El vermut también tiene su lugar
Además de la comida, Mos a Mos recupera una de las tradiciones más entrañables de España: la hora del vermut. Esa costumbre de reunirse antes de comer o al terminar la jornada para disfrutar de una copa, acompañada de una tapa y una buena plática.
El vermut de la casa que ofrece Mos a Mos, es una propuesta vinculada con la tradición barcelonesa que combina vino con ingredientes botánicos y especias para crear una bebida aromática, ideal para acompañar los sabores del menú.
Mos a Mos contempla el servicio a domicilio a través de plataformas de entrega, con la intención de llevar sus sabores a los hogares y oficinas de la zona.
La intención es sencilla, recuperar el gusto por sentarse a conversar, disfrutar una o dos copas y compartir algo de comer, sin el ambiente de fiesta de un bar ni la formalidad de un restaurante.
Horario: Jueves a sábado 1 a 10 pm | Domingo, martes y miércoles 12 a 9 pm
