El público elegirá la mejor pizza del festival, los niños aprenderán a preparar pasta, habrá experiencias de maridaje, actividades familiares y un recorrido por la industria gastronómica durante tres días en Campo Marte
A poco más de un mes de abrir sus puertas, Pizza Pasta Fest 2026 continúa consolidando su primera edición con la presentación de las actividades y experiencias que complementarán su oferta gastronómica del 14 al 16 de agosto en Campo Marte.
Aunque el acceso al festival será gratuito mediante registro previo, la respuesta del público ha superado las expectativas. Hasta el momento, cerca de 9,800 personas ya aseguraron su lugar a través de la plataforma oficial, por lo que los organizadores estiman una asistencia superior a 12 mil visitantes durante los tres días del evento.
Más allá de reunir restaurantes, pizzerías, productores y marcas especializadas, Pizza Pasta Fest apuesta por un formato donde los asistentes no solo acudirán a degustar alimentos, sino que podrán participar activamente en experiencias diseñadas para todos los públicos, desde familias y aficionados a la gastronomía hasta chefs, emprendedores y profesionales del sector.
Uno de los momentos más esperados será el People’s Choice Award, un reconocimiento que convertirá al público en el principal juez del festival. Durante los tres días, los asistentes podrán votar por la mejor pizza que hayan probado y elegir a la ganadora de esta primera edición. La pizzería más votada recibirá un premio económico, una placa conmemorativa y el reconocimiento oficial como Pizza Favorita del Público de Pizza Pasta Fest 2026, en una dinámica que busca involucrar directamente a los visitantes en la experiencia del festival.
La propuesta familiar también tomará un papel protagónico con Bambini Land, el espacio infantil oficial presentado por People’s Choice, donde niñas y niños encontrarán inflables, actividades de pintura y dibujo, dinámicas recreativas y talleres impartidos por expositores, en los que podrán preparar su propia pasta y acercarse a la cocina italiana de una forma divertida e interactiva.
La experiencia irá mucho más allá del consumo gastronómico. Los asistentes podrán conocer de cerca el universo que existe detrás de una pizza y una pasta profesional dentro del Salón Pizza & Pasta, un espacio donde fabricantes, distribuidores y proveedores especializados presentarán hornos, maquinaria, harinas italianas, ingredientes gourmet, utensilios, cuchillería profesional, moldes, equipamiento y soluciones para restaurantes, cocinas y nuevos negocios gastronómicos.
Para quienes disfrutan explorar nuevos sabores, el festival reunirá una selección de productores e importadores en el Pabellón del Vino y el Queso, donde será posible descubrir propuestas de maridaje con vinos nacionales e internacionales, quesos artesanales, embutidos y productos gourmet. A esta experiencia se sumará la Zona de Agave, que reunirá casas mezcaleras y productores de destilados mexicanos para presentar nuevas etiquetas, degustaciones y armonizaciones que demuestran cómo la cocina italiana también puede encontrar afinidad con los sabores de México.
Como parte de las experiencias especiales de esta primera edición, el festival contará nuevamente con el Pabellón del Taco, una propuesta invitada que reunirá a taquerías seleccionadas para abrir un diálogo gastronómico entre dos de las cocinas más representativas del país. El espacio ofrecerá activaciones especiales y propuestas que jugarán con ingredientes, quesos, salsas y técnicas culinarias, generando uno de los encuentros más llamativos del recorrido.
Estas actividades se integran a la oferta ya anunciada por Pizza Pasta Fest 2026, conformada por el Área Gastronómica, Dolce Vita, dedicada al universo de los postres y la repostería; Roots & Co. Market, con productos gourmet y de autor; el Salón Pizza & Pasta, el Pabellón del Vino y el Queso, la Zona de Agave y el Pabellón del Taco, consolidando un recorrido pensado para públicos con distintos intereses.
Con esta combinación de gastronomía, entretenimiento, aprendizaje y experiencias interactivas, Pizza Pasta Fest busca posicionarse como un encuentro donde el visitante participe activamente y no solo recorra un festival gastronómico.
En las próximas semanas, la organización dará a conocer nuevas marcas participantes, invitados especiales, experiencias culinarias y otras actividades que terminarán de conformar la programación de esta primera edición.
La convocatoria para expositores continúa abierta para restaurantes, pizzerías, marcas gourmet, productores, importadores, empresas de equipamiento, casas mezcaleras, cafeterías, reposterías y patrocinadores interesados en formar parte del festival.
