Forno Di Casa presenta su menú para las fiestas decembrinas, con platillos italianos de temporada y un maridaje con etiquetas de Orfe México

Este año, Forno Di Casa invita a sus comensales a disfrutar de la temporada decembrina con especialidades italianas para compartir en familia o entre amigos durante todo el mes
El restaurante ofrecerá un menú Natale e Capodanno con el maridaje propuesto por Giovanni Orlotti, Director de Orfe, principal importador de vinos italianos en México

El restaurante especializado en cocina italiana y certificado por la Cámara de Comercio Italiana con el distintivo «Ospitalità Italiana», Forno Di Casa está listo para celebrar las fiestas decembrinas con un exquisito menú de especialidades.

Forno Di Casa que cuenta con dos sucursales, un ristorante en Parque La Mexicana y la terrazza en Desierto de los Leones, invita a los comensales a disfrutar su propuesta culinaria siguiendo la tradición familiar de celebrar las festividades y sentarse a la mesa a compartir las recetas de la temporada.

El menú Natale e Capodanno, que significa Navidad y Año Nuevo, incluye especialidades como su ya famosa pasta Carbonara y que de hecho, es una de las mejores de la ciudad, además de otras delicias preparadas bajo técnicas tradicionales y los más altos estándares, tales como el Filetto di Manzo al vino rosso con Risotto al Tartufo Nero, el Ravioli Ripieni di Castagne o la Insalata di Frutti di Bosco. Esta selección de platillos estará disponible todo el mes para comer en los salones o terrazas de ambos restaurantes.

Por su parte, Giovanni Orlotti, Director de Orfe México, se ha encargado de curar la carta que contempla en su totalidad vinos con denominación de origen italiano, demostrando que en Forno Di Casa cada copa tiene una intención específica al momento de degustar los platillos.

Algunas de las etiquetas que podrán maridarse con los alimentos, contemplan un Prosecco Treviso, un Falanghina hecho con una variedad de uva de vino blanca, así como los tintos Rubrato y Taurasi Feudi di San Gregorio. Para los amantes de los postres, el Cheesecake de mandarina y queso mascarpone, es perfecto para culminar su experiencia en Forno Di Casa.

«En Orfe México, Italia Gourmet y Forno di Casa, no solo importamos productos, traemos la auténtica Italia a México. Cada vino, cada pasta, cada pizza y cada delicia gourmet son una invitación a vivir una experiencia única, donde la tradición italiana y la pasión por la calidad se encuentran en cada bocado, en cada sorbo. En Forno di Casa, nuestra cocina te transporta directamente a Italia, mientras que en Italia Gourmet y Orfe México, te ofrecemos lo mejor de ese legado para disfrutar en tu hogar», comenta Giovanni Orlotti, directo general de Orfe México.

Al tener la distinción de “Ospitalità Italiana”, Forno Di Casa brinda una experiencia gastronómica genuinamente italiana por medio de ingredientes de calidad e importados desde Italia, un equipo de chefs y cocineros con formación en gastronomía italiana, así como un espacio cuyo ambiente refleja la cultura mediterránea.

Este año, Forno Di Casa es el lugar ideal para comer o cenar durante las fiestas decembrinas, por un lado, la terrazza Desierto es ideal para celebrar momentos especiales junto tus amigos y pareja, mientras que el ristorante La Mexicana es un espacio cálido y acogedor para compartir en familia una experiencia gastronómica aderezada con una copa de vino italiano.