Arte, deliciosa comida y una innovadora propuesta de coctelería conviven en Comedor Lucerna, un lugar que se caracteriza por ofrecer diferentes experiencias gastronómicas y vivencias inolvidables a sus visitantes.
Este espacio disruptivo y confortable es el lugar ideal para celebrar el Día del Taco este 31 de marzo. Los jefes de cocina de este comedor saben que toda propuesta tiene potencial, es por ello que durante todo el mes de marzo tuvieron un campeonato que le dió a los comensales la oportunidad de mostrar su talento culinario y compartir sus mejores recetas para ganar un año de tacos gratis. La mecánica fue la siguiente:
- Enviar tu receta del taco ideal al IG de Comedor Lucerna. La fecha límite fue el pasado 25 de marzo.
- El comité de cocineros de Comedor Lucerna elegio las 5 mejores propuestas.
- Este 31 de marzo los jefes de cocina prepararon las 5 recetas, la gente pudo probarlos y votar por su preferido.
- El 3 de abril se anunciará al ganador a través del IG.
El ganador de este campeonato podrá disfrutar de un año de tacos gratis en Comedor Lucerna y su receta se integrará al menú con el nombre del creador.
Disfruta los tradicionales tacos de Lucerna
Además de las recetas propuestas por los participantes de este campeonato, los comensales también podrán disfrutar de una charola que conjunta todo el sabor de cinco de los tacos más icónicos y tradicionales de Lucerna.
Esta presentación incluye los tacos de barbacoa de res, carnitas, suadero, arrachera con queso y por supuesto de pastor, el rey de los tacos.
Además, en su menú también tienen tacos de chorizo argentino, sirloin, yucatecos y chicharrón de rib eye. Cada uno de ellos es una deliciosa prueba de que el Día del Taco fue un acierto total. Esta celebración fue instaurada en 2007, cuando una campaña de televisión se hizo tan popular que todos coincidieron en que la fecha realmente debía festejarse.
La fusión de la carne perfectamente cocinada y la tortilla bañada en una ligera capa de aceite y con la suavidad exacta, son los elementos que crean un buen taco, un alimento que se ha ganado su lugar en la televisión, el cine, la fotografía e incluso los libros. Como muestra basta con ver la brillante descripción de Elena Poniatowska: “todos le entramos a la taqueada, todos comemos tacos (…) nos chupamos los dedos porque están siempre de chuparse los dedos”.
Comedor Lucerna es un espacio multicultural, moderno y urbano. Celebrar el Día del Taco en este lugar no sólo garantiza una experiencia gastronómica exquisita, sino una vivencia inolvidable donde podrás hacer nuevos amigos, pues las mesas de este lugar se comparten con otros visitantes.
